Описание
Отзывы
Описание
Печатная книга «Об отношении пива к квасу» в мягкой обложке, язык - русский. В книге 70 страниц, она напечатана на белой офсетной бумаге плотностью 80 г/м². Формат издания — 148x210 мм. Все книги аккуратно упаковываем в прочный трёхслойный непрозрачный картонный конверт.
Приготовление бродильных напитков из хлебных зерен принадлежит глубокой древности. Посему автор задался целью изложить практическую науку пивоваренного производства и производства кваса в том виде, в каком она вырабатывалась из современного ему опыта. Практические наставления, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообра-зие в свою повседневную жизнь и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и полезно, и чинно.
Эта книга — репринт оригинального издания, созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
