Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Печатная книга «Альманах гастрономов. Практическое руководство для кухни» в мягкой обложке, язык - русский. В книге 350 страниц, она напечатана на белой офсетной бумаге плотностью 80 г/м². Формат издания — 148x210 мм. Все книги аккуратно упаковываем в прочный трёхслойный непрозрачный картонный конверт.
Альманах гастрономов, заключающий в себе тридцать полных обедов, означенных записками русскими и французскими, правила для накрытия стол, служения за оным, порядок вин, т. е. какое именно за которым кушаньем подается, и практическое руководство для кухни
Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "тип. Штаба Отдельного корпуса внутр. стражи", 1852 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.
Характеристики
Язык
Русский
Формат
148x210
Период издания оригинала
1850-1900
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
